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Leipzig-Plagwitz Nonnenstraße 5e Telefon: 0341 - 4 80 05 42
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Es hat mich nie gestört, dass man mich mit einem Spargel verglichen hat. Denn am Spargel ist der Kopf das Wichtigste. Charles de Gaulle (1890 - 1970) - frz. Politiker
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Spargel frisch aus Sachsen - Der Klassiker
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feines frisches Spargelsüppchen
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2,90 €
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mit feinem Kochschinkenstreifen
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"Leipziger Eierkuchen"
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6,90 €
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gefüllt mit feinen Spargelspitzen und mit Hollandaise überbacken
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300 g Spargel frisch gestochen und gekocht
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8,50 €
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mit Petersilienkartoffeln und Hollandaise oder zerlassener Butter
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... dazu ein paniertes Schweineschnitzel
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10,60 €
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... dazu ein fein gebratenes Zanderfilet
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11,40 €
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... dazu mit gekochten Schinken
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10,40 €
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... dazu feine gebratene Hühnchenbrust
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10,80 €
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Spargelauflauf
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8,90 €
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mit feinem Schinken, Kartoffeln und mit Gouda gratiniert
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“Bella Italiano” marinierte Scampis
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9,50 €
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in einer ital. Gartenkräutersosse mit Spargelspitzen und Spaghettinis
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